Contatti
Plasmon, la ricetta segreta
È stato un interessante e singolare viaggio, sulla scia di centoventi anni di storia italiana, alla ricerca dei mutamenti sociali
Mattarella e la sovranità alimentare
di Gigi Padovani Ha fatto molto discutere le nuova definizione del MIPAAF, il Ministero della Politiche Agricole Alimentari e Forestali,
Il Braidese e l’Albese: la Food revolution
di Gigi Padovani Il Novecento è finito con la morte di Gorbaciov e di Elisabetta II. Invece la rivoluzione del
Ora e sempre Resistenza, con la storia
Ha ancora senso parlare di Resistenza? Stiamo per festeggiare il 25 Aprile, in ricordo delle donne e degli uomini che
I Martiri del Martinetto
Il 15 aprile 1944, 78 anni fa, in quello che allora era il poligono di tiro, oggi trasformato in Sacrario
A Natale regalate un libro
Secondo lo scrittore americano Ernest Hemingway «Non c’è nessun amico più leale di un libro». Perciò per Natale vi consigliamo
Festeggiamo il nocciola day
Un brindisi alla libreria Il Ponte sulla Dora, via Pisa 46, sabato 11 dicembre 2021, ore 19:00 E’ un piccolo
Chocolate Explosion alle OGR
Abbiamo tutti bisogno di un po’ di ottimismo, in questo momento. E allora godiamoci il piacere che ci danno due
Il Buonissimo Bob Noto
Emozionante, il ritrovarsi tutti “in presenza” alla Nuvola Lavazza, dopo due anni di eventi via conference call, degustazioni virtuali, cene
FICO riparte e punta al Museo della Gastronomia
Il 22 giugno scorso FICO Eataly World – il “Parco del gusto” alla periferia di Bologna nato nel 2017 da