Libri

Cioccolato sommelier

Di Clara e Gigi Padovani White Star 2019 2019 Il cioccolato ha origini antichissime ed è stato definito il “Cibo degli Dèi”.

Libri

Enciclopedia della Nocciola

Di Clara e Gigi Padovani con Irma Brizzi Mondadori 2019 Il primo grande libro dedicato alla nocciola La nocciola è un

Libri

Slow food story – Storia di un’utopia possibile

Di Carlo Petrini in conversazione con Gigi Padovani Giunti 2017 La storia del movimento nato 30 anni fa per iniziativa di Carlo

Libri

L’ingrediente della felicità

Di Clara e Gigi Padovani Centauria 2017 Non basta amare il cioccolato: bisogna conoscerlo. Abbandonate i sensi di colpa quando addentate una

Libri

Tiramisù

Di Clara e Gigi Padovani Giunti 2016 Il Tiramisù è ormai un simbolo dell’Italia gastronomica, al pari di pizza e spaghetti; è

Libri

L’arte di bere il vino e vivere felici

Di Gigi Padovani Centauria libri 2016 Una bottiglia, un bicchiere, magari un bel panorama davanti a noi: si può godere intensamente l’attimo

Libri

Mondo Nutella

Di Gigi Padovani Rizzoli Etas 2014 In libreria dal 7 Maggio 2014 Una mattina di maggio del 1964, sulla tavola degli italiani

Libri

Street food all’italiana

Di Clara e Gigi Padovani Giunti 2013 Maccheroni e pizza, simboli della cucina italiana, sono nati come cibi di strada. Lo street

Libri

Pane e Nutella

Di Piergiorgio Giorilli, Clara Vada Padovani, Gigi Padovani Giunti 2012 «Oggi fare il pane in casa è la scelta del gourmet: moda

Libri

Slow Food Devrimi

Di Carlo Petrini, Gigi Padovani Sinek Sekiz Yayınevi (Otto Insetti Editore) 2011 Slow Food hareketinin sembolü “salyangoz“dur. Hayat içinde sürekli yiyerek yavaş,