Libri
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Storie di cioccolato a Torino e in Piemonte
di Clara e Gigi PadovaniEdizioni del Capricorno, Torino, ottobre 2023, 14 euro Il cioccolato è di casa in Piemonte. Almeno
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Plasmon. La ricetta segreta che dal 1902 aiuta l’Italia a crescere
In occasione delle celebrazioni per il suo 120° compleanno, Plasmon, un’azienda che con passione garantisce ogni giorno qualità e sicurezza nei
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La liberazione di Torino
Storia e cronaca della liberazione di Torino. Giorno per giorno, ora per ora, fabbrica per fabbrica, strada per strada.Il racconto, documentato e
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Enciclopedia della Nocciola
Di Clara e Gigi Padovani con Irma Brizzi Mondadori 2019 Il primo grande libro dedicato alla nocciola La nocciola è un
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Cioccolato sommelier
Di Clara e Gigi Padovani White Star 2019 2019 Il cioccolato ha origini antichissime ed è stato definito il “Cibo degli Dèi”.
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L’ingrediente della felicità
Di Clara e Gigi Padovani Centauria 2017 Non basta amare il cioccolato: bisogna conoscerlo. Abbandonate i sensi di colpa quando addentate una
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Slow food story – Storia di un’utopia possibile
Di Carlo Petrini in conversazione con Gigi Padovani Giunti 2017 La storia del movimento nato 30 anni fa per iniziativa di Carlo
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L’arte di bere il vino e vivere felici
Di Gigi Padovani Centauria libri 2016 Una bottiglia, un bicchiere, magari un bel panorama davanti a noi: si può godere intensamente l’attimo
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Mondo Nutella
Di Gigi Padovani Rizzoli Etas 2014 In libreria dal 7 Maggio 2014 Una mattina di maggio del 1964, sulla tavola degli italiani