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Clara e Gigi Padovani / Gallery / I primi passi di Slow Food
Gallery

I primi passi di Slow Food

  • Clara e Gigi
  • . 22 Giugno 2010
La firma di Parigi del 1989
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A Bologna nel 2000 il premio per la Biodiversità

Viene consegnato a Bologna nell’ottobre del 2000 il primo Premio Slow Food per la Biodiversità, che anticipa le tematiche di Terra Madre 2004. Nella foto, Roberto Roversi con lo scrittore catalano Manuel Vassquez Montalban, che fu un grande amico di Petrini e di Slow Food

Il congresso di Orvieto del 1997

Si svolge a Orvieto il secondo congresso internazionale di Slow Food: fu una svolta per il movimento, che diventò davvero mondiale

La Convention dei vini toscani

Nel 1991 Arci Gola Slow Food organizzò la prima Convention internazionale dei vini toscani: nella foto una delle occasioni conviviali

In posa tutti i fondatori di Slow Food

Dopo la firma, la classica foto ricordo dei fondatori di Slow Food a Parigi, davanti all’Opera Comique, nel dicembre 1989. In mezzo a loro, Petrini con barba e sorriso

La cerimonia all'Opera Comique

Un altro momento della cerimonia per la firma, preceduta da festeggiamenti e cene all’Hotel Méridien. Nella foto si scorge, in piedi con la barba, anche il critico gastronomico Edoardo Raspelli: era tra i primi collaboratori dell’inserto “Gambero Rosso” del “manifesto”, che poi lasciò

La firma di Parigi del 1989

Un momento della firma del manifesto che fece nascere Slow Food Internazionale a Parigi, all’Opera Comique dall’8 al 10 dicembre 1989. In primo piano lo scrittore che redasse il manifesto e firmò per l’Italia, Folco Portinari. Con il microfono, Carlo Petrini, che fu eletto presidente del nuovo movimento

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