• Chi siamo
  • Libri
  • Blog
  • 120 anni Plasmon
  • La liberazione di Torino
  • Nocciola
  • Cioccolato
  • Nutella
  • Vino
  • Tiramisù
  • Street Food
  • Slow Food Story
  • Italia buon Paese
  • Storie di cucina
  • Ricette
Contatti
Seguici
  • Italiano
  • English
  • Français
  • Deutsch
Clara e Gigi Padovani
Clara e Gigi Padovani
  • Chi siamo
  • Libri
  • Blog
  • 120 anni Plasmon
    • Indice
    • Una Madeleine letteraria
    • I Video
    • Media
    • Dicono di noi
  • La liberazione di Torino
    • Indice
    • Introduzione
    • Le foto
    • Video
    • Scrivono del libro
  • Nocciola
    • Chi siamo
    • I video
    • 50 ricette
    • Noccioland
  • Cioccolato
    • Il libro
    • Indice
    • Cronologia
    • I video
    • Citazioni
  • Nutella
    • Il libro
    • 50 Anni
    • I video
    • Playlist
    • Il sondaggio
    • Nutella World 🇺🇸
  • Vino
    • Il libro
    • Indice
    • I video
    • Citazioni
  • Tiramisù
  • Street Food
  • Slow Food Story
    • Il libro
    • Indice del libro
    • Cronologia
    • I video
  • Italia buon Paese
  • Storie di cucina
  • Ricette
Clara e Gigi Padovani / Gallery / Pane e Nutella: il nuovo libro
Gallery

Pane e Nutella: il nuovo libro

  • Clara e Gigi
  • . 17 Ottobre 2012
Da 'Passione Nutella' a 'Pane e Nutella'
FacebookTweetPin
Le ricette per tanti dolcetti

Il maestro panificatore Piergiorgio Giorilli ha preparato tante ricette facili da eseguire per diversi tipi di pane e dolcetti da accompagnare alla Nutella: in questa pagina il pane viennese

I segreti del maestro panificatore

Con un chiaro ‘vocabolario’ di indicazioni pratiche Piergiorgio Giorilli spiega le tecniche e i termini da conoscere per fare il pane in casa: più facile di quanto si possa immaginare

Tante foto step-by-step

Il maestro panificatore Piergiorgio Giorilli spiega in modo chiaro le sue ricette, illustrate da molte immagini passo dopo passo: nella sequenza la preparazione dell’impasto per i cornetti

Il profumo dell'infanzia

Scrive Clara Vada Padovani nella sua introduzione: ‘Quando in casa si sente il profumo del pane, mi tornano alla mente i giorni della mia infanzia e il fornaiio di Costigliole …’

Un libro in quattro parti

Il libro ‘Pane e Nutella’ è diviso in quattro parti. Gigi Padovani ha scritto ‘Semplicemente pane e Nutella’ su due inseparabili ‘amici’ da oltre quarant’anni, attraverso le pubblicità della Ferrero; Clara Vada Padovani spiega il ‘Dolce sapore della prima colazione’, con molte curiosità sul pasto che apre la nostra giornata e si dedica a ‘Le molte tradizioni del pane italiano’. Piergiorgio Giorilli presenta 40 ricette per pani di ogni tipo e semplici dolcetti da preparare in casa, con molte foto di Francesca Brambilla e Serena Serrani che illustrano le tecniche step-by-step

Una scelta da gourmet

Scrive Clara Vada Padovani nella introduzione al suo libro, firmato con il maestro Piergiorgio Giorilli: “Oggi fare il pane in casa è la scelta del gourmet. Con le farine giusta, la cottura perfetta e qualche attenzione nel conservarlo, il pane fatto in casa dura molto più a lungo”. E naturalmente si può spalmarlo, con l’apposita spatola, di Nutella

Due edizioni di 'Passione Nutella' e poi un libro sulla prima colazione

Dopo i primi due libri dedicati alla storia della crema da spalmare nata ad Alba con le ricette di grandi chef, Clara Vada Padovani si è dedicata a una delle ‘coppie di fatto’ della nostra cucina: pane e Nutella, con le ricette del maestro panificatore Piergiorgio Giorilli. Il libro, sempre della Giunti, è in libreria dal 25 ottobre 2012

Un libro tradotto in tre lingue

Il libro ‘Passione Nutella’ è stato tradotto in tre lingue: tedesco (da Allpart Media), inglese per il mercato americano e francese: nella foto l’ultima edizione “Nutella Passionnément” di Edition Milan, uscito a ottobre 2012

Da 'Passione Nutella' a 'Pane e Nutella'

Il libro “Passione Nutella” uscito nel 2006 e poi nel 2010 nella seconda edizione aggiornata è stata un grande successo editoriale: ecco le traduzioni in francese, in inglese e in tedesco. Clara Vada Padovani nel 2012 firma con il maestro Piergiorgio Giorilli un nuovo volume dedicato alla crema alle nocciole: “Pane e Nutella”, Giunti

Previous Post

Incontri sotto le stelle a Ospedaletti

Next Post

Semplicemente Pane e Nutella

Related Posts

La cena del Banco Alimentare - grembiule

Auguri a mille 2012 – La cena del Banco Alimentare

24 Clara Gigi Italia Buon Paese

Incontri e presentazioni di Clara e Gigi Padovani

Dialogo tra due designer

Mostra “Buon Paese a tavola” da Format

Al Palaolimpico

Cena dei mille con il Banco Alimentare a Torino

  • Italiano
  • English
  • Français
  • Deutsch

Copyright © 2021 Clara e Gigi Padovani