Blog

“No allo spreco di cibo: ora donare è più semplice”
Il 14 settembre, è entrata in vigore la legge antispreco varata in tempi record dal Parlamento italiano a larga maggioranza.

Al Salone del Gusto: laboratorio tiramisù, Parchi da gustare, legge antispreco
Saremo a Terra Madre – Salone del Gusto di Torino, dal 22 al 26 settembre 2016, con tre appuntamenti molto

Food Factor al Festival Taobuk
Il buon cibo come fattore culturale da approfondire in tutti i suoi aspetti: salutistico, etico, turistico, economico, letterario, storico e

A Zaia: legga il nostro libro prima di sparare sul tiramisù friulano
Il Tiramisù è ormai un simbolo dell’Italia gastronomica, al pari di pizza e spaghetti; è nei menu di tutto il

Il book tour negli Stati Uniti per “Nutella World”
Il mio libro “Mondo Nutella” è stato tradotto in inglese e ha raggiunto la seconda edizione in poche settimane, negli Stati Uniti.
Un #foodact per la cucina italiana
Il ministro delle Politiche Agricole Maurizio Martina, con altri due ministri, Enrico Franceschini alla Cultura e al Turismo e Stefania
A Neviglie con GoodWine presentiamo Street food all’italiana
A Neviglie, a poca distanza da Alba, nel Langashire, si svolge nel week end dal 10 al 12 luglio la
A Menfi il vino protagonista con il nostro Street food all’italiana
Dal 19 al 21 giugno 2015 si svolge a Menfi, in provincia di Agrigento, la rassegna Inycon, che festeggia i

#Glocalambiente: nelle Cinque Terre si parla di EXPO e territori
Glocal Ambiente è il festival del giornalismo e della comunicazione locale e globale per l’ambiente che coinvolge Monterosso e le

Al Festival della tv e dei nuovi media si parla di cibo e innovazione
Una nuova sezione per il Ferstival della tv e dei nuovi media, che si terrà a Dogliani al 7 al