Contatti
Street food all’italiana vince il primo premio Res Tipica
Nella sede dell’ANCI, l’Associazione Nazionale dei Comuni Italiani presieduta dal sindaco di Torino, Piero Fassino, il 13 dicembre 2013 ci
Street food all’italiana: seconda edizione in poche settimane
Il nostro libro Street food all’italiana è già alla seconda edizione in poche settimane. E continua il tour per l’Italia:
Tutte le stelle della Michelin 2014
Ultima tra le guide per gourmet, oggi 5 novembre è stata presentata la Michelin 2014, con qualche sorpresa positiva per
Street food all’italiana, il libro con il QRcode goloso
E’ stata una corsa contro il tempo, tra bozze lette e corrette in pieno agosto, video montati a velocità record,
Un libro da leccarsi le dita
«Oggi è di gran moda parlare di cibo di strada senza però rivalutare le tradizioni locali che l’hanno originato. Ci
Attenti al pesce con il trucco: saper scegliere d’estate
Gli esperti di Slow Fish, che si è svolto ai primi di maggio a Genova, spiegano l’allarme chimica che modifica
Ecco chi è il Jo Condor di Carosello per Nutella
La Rai il 6 maggio 2013 ha riesumato in prima serata il programma Carosello, che andò in onda dal 1957
La cucina d’Abruzzo sale in cattedra
A Castel di Sangro lo chef stellato Niko Romito ha aperto un centro di formazione per giovane: noi ci siamo
Cento mani di questa terra 2013 all’Antica Corte Pallavicina
CheftoChef, l’associazione regionale che raggruppa cuochi, produttori e gourmet dell’EmiliaRomagna, è convinta che sia indispensabile creare un rapporto solido tra
Cento più cento: due nazionali enoiche al Vinitaly
Il Vinitaly di Verona, che si è aperto sabato 6 aprile 2013 al Palazzo della Gran Guardia, nel centro della