Clara e Gigi Padovani

La coppia del “food writing” italiano

Clara e Gigi Padovani sono stati definiti dal «Corriere della Sera» la «coppia fondente del food writing italiano»: hanno una comune passione per il cioccolato e la storia della gastronomia. Come scrittori, hanno pubblicato una trentina di libri di successo, molti dei quali tradotti. Sono sposati dal 1978, hanno una figlia e una nipotina. Vivono insieme a Torino

La loro passione comune per il cioccolato e il cibo di qualità si esplica in diverse attività:

- come scrittori, hanno pubblicato circa trenta libri, alcuni dei quali successi editoriali oltre le 30 mila copie,…  Leggi tutto

FOTOGALLERY

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Clara e Gigi Padovani con lo chef Niko Romito , fotografato da Francesca Brambilla a Identità Golose 2010. Il libro è stato premiato dal Bancarella Cucina


Il comunicato ufficiale della giuria presieduta da Paolo Marchi con la cinquina finalista e il premio speciale del Bancarella Cucina già assegnato al nostro “Niko Semplicità reale”


Clara Vada Padovani con lo chef Niko Romito durante la presentazione del libro “Niko semplicità reale” in un laboratorio dello chef abruzzese a Identità Golose 2010


Il piatto fotografato da Francesca Brambilla e pubblicato dalla Giunti in copertina del libro


Uno dei piatti della cucina tradizionale abruzzese, con uno dei prodotti bandiera: lo zafferano


Francesca Brambilla (da sinistra) e Serena Serrani, le due forografe che hanno realizzato il libro, nel backstage a Rivisondoli, dove ha sede il ristorante Reale: gli scatti dei piatti sono stati realizzati “sul momento” tutti qui


Davanti all’ingresso del ristorante Reale di Rivisondoli, durante la realizzazione del libro: sedute in panchina, da sinistra, Francesca Brambilla, Serena Serrani e Niko Romito. In piedi, una degli autori, Clara Vada Padovani


L’autrice Clara Vada Padovani prepara le ricette con lo chef Niko Romito nelle cucine del Reale di Rivisondoli


Le due fotografe nella cucina del ristorante Reale nel backstage del libro: a destra, la sorella dello chef Cristina Romita, sua socia e sommelier del ristorante

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AREA STAMPA

Scheda di “Street food all’Italiana”

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Scheda di “Pane e Nutella”

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Scheda di “Passione Nutella” 2010

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Scheda di “CioccolaTorino”

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Scheda di “Niko Semplicità reale”

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Curriculum di Clara e Gigi Padovani

La carriera giornalistica, i libri pubblicati e i premi ricevuti

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Scheda dI “Gianduiotto Mania”

La via italiana al cioccolato

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