Nell’ambito del ciclo di incontri, dal nome #FoodFactor, all’interno del Taobuk- Taormina International Book Festival: raccontiamo la “La tavola degli altri”, ispirandosi al tema “Gli Altri” della VI edizione di Taobuk Festival, la manifestazione ideata e diretta da Antonella Ferrara e Franco di Mare, che pone in dialogo le diverse Arti (dalla letteratura alla musica, dal cinema al teatro alle arti visive) per creare occasioni di confronto (Sito ufficiale:http://www.taobuk.com).
Il lato verde della cucina, si discute di cucina vegetariana: moda o salvezza del mondo? Ne parla lo chef vegetariano felice, Simone Salvini, autore del libro La mia vita in verde(Mondadori) e reso famoso dall’imitazione del comico Maurizio Crozza