Presentazione del libro “Street food all’italiana” (Giunt) di Clara e Gigi Padovani, presso le Terme Tettuccio di Montecatini Terme, nell’ambito del Festival Food&Book che si svolge dall’8 al 10 novembre a Montecatini Terme, in Toscana, si svolge il festival “Food&Book, la cultura del cibo, il cibo nella cultura”, con protagonisti noti scrittori che nei loro romanzi raccontano il cibo e chef stellati che lo esaltano nelle loro ricette e spesso in libri di successo.
Food&Book è organizzato da Agra editrice e dal mensile Leggere:tutti, in collaborazione con il Comune di Montecatini Terme, Terme di Montecatini Spa e con il contributo di Pasta De Cecco, Conad del Tirreno, Parmigiano Reggiano, Banca Mediolanum la partecipazione di Vetrina Toscana e Altromercato e la partnership di Italo per trasporto passeggeri e promozione del Festival in treni e stazioni. Consulenza tecnica ed assistenza per gli eventi gastronomici è invece assicurata dai docenti e studenti dell’Istituto alberghiero di Montecatini. Scuola di Cucina dell’Accademia enogastronomica toscana. Accoglienza e prenotazione Hotel: Montecatini Promozione.
http://www.foodandbook.it/site/