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Chefstar tra televisione e new media: il titolo del grande libro di Pellegrino Artusi si adatta allo showcooking
Coordinano: Clara e Gigi Padovani; intervengono: Anna Lupini, TvZap (Gruppo Repubblica9;Gualtiero Marchesi, il cuoco che ha fatto scuola in Italia, con uno dei suoi “allievi” prediletti, Davide Oldani, chef del ristorante D’O e inventore della Cucina Pop.