Come è cambiata la comunicazione e l’immagine del cibo da «Carosello» ai social network
Coordinano: Clara e Gigi Padovani.
Intervengono: Cristopher Cepernich, sociologo dei media, Università di Torino; Silvio Saffirio, creativo e autore di “Gli anni ruggenti della pubblicità”; Ottavia Sardo, food stylist