Crescentino
via Mazzini 107
Roberto Bava, Annarita Merli Tarchi, Clara Vada Padovani, Gigi Padovani


Alle ore 18.00 al civico 107 di via Mazzini, Degustazione guidata di cioccolati speziati a cura della Compagnia del Cioccolato. Un’interessante degustazione guidata per scoprire la migliore unione di spezie e cioccolato, dai classici ad alcune scoperte recenti. Abbinamento col più speziato dei vini, il Barolo Chinato. Relatori: Roberto Bava, responsabile internazionale della Associazione e Anna Rita Merli, storica del cioccolato. Quota di partecipazione dieci euro. Prenotazione obbligatoria entro le ore 12 di venerdì 01 ottobre presso “Il Cantuccio”, in via Mazzini n° 114 e presso il “Colorificio Bazzano”, in corso Roma n° 41, fino ad esaurimento posti. Durante la degustazione, presentazione del libro “CioccolaTorino” (Blu Edizioni) di Clara e Gigi Padovani, giornalista de “La Stampa”, partecipano gli autori.