Portici di Carta 2017 ospita La Borsa e la Vita: due incontri promossi da Fiorfood Coop e Banco Alimentare dedicati al tema della spesa. La trasformazione del cibo in nuovo mito culturale dei tempi moderni è ancora tutta rivolta al momento della produzione. E il consumo? Sembra rimasto indietro. Eppure, per cucinare, la maggior parte della popolazione deve affrontare un altro rito di passaggio: fare la spesa. A volte, specialmente nei periodi di crisi, si corre però il rischio di trovarsi di fronte alla drammatica alternativa: «o la borsa o la vita». Salvo che, in questo caso, per vivere serve una borsa piena, ed è un’alternativa senza scampo.
I due incontri di La Borsa e la Vita si tengono presso Fiorfood- Spazio Lux (Galleria San Federico). Sabato 7 alle 17.00 Il carrello della spesa: avventure di una coppia che non scoppia, con Clara e Gigi Padovani. Coppia nella vita e nel lavoro, immagine felice del “food writing” italiano, insieme hanno scritto tanti libri dedicati al piacere del cibo, compresa la Nutella. Domenica 8 ottobre alle 10.30 Spendere senza spandere: la spesa per chi non può farla. In previsione della prossima Colletta Alimentare che si terrà sabato 28 novembre in tutta Italia, l’incontro racconta i risultati delle diverse esperienze di aiuto e condivisione alimentare realizzate sul territorio in favore dei sei milioni di poveri in Italia. Con Maurizio Comoglio, vice presidente Banco Alimentare del Piemonte Onlus; Egle Demaria, presidente “Fermata d’Autobus”; Pierluigi Dovis, direttore Caritas Piemonte; Enrico Nada, responsabile progetti sociali di Coop. Letture di Laura Curino. Modera Matteo Spicuglia, giornalista Rai.