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Fuori casa

Sono state scritte molte opere sulla cucina italiana, ma nessuna è dedicata in modo particolare alla storia della ristorazione: un

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La storia della ristorazione italiana nel libro “Fuori casa”

di Gigi Padovani Sono state scritte molte opere sulla cucina italiana, ma nessuna è dedicata in modo particolare alla storia

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We are piemonte-is

di Gigi Padovani Il Piemonte ci riprova, per non essere identificato – parole del presidente della Regione Piemonte Alberto Cirio

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Il 25 Aprile e gli indifferenti

di Gigi Padovani Oggi più che mai, a ottant’anni dalla Liberazione dai nazifascisti attraverso la lotta partigiana (che ebbe tra

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The new Nutella World

April 1964: A hazelnut and cocoa cream with an irresistible aroma arrives on Italian tables. During the economic boom, Italy

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Il digestivo “Rabarbaro Sport” nato in una farmacia di Torino

di Gigi Padovani Quando il chocolat de la santè arrivò in Europa dal nuovo mondo, si vendeva in farmacia. Anche

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10 news da sapere sul #tiramisuday del 21 marzo

1. Sapevate che il 21 marzo, primo giorno di primavera, si celebra il Tiramisuday? L’abbiamo creato proprio noi: il primo evento

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La volata finale del Gianduiotto di Torino IGP

di Gigi Padovani Si potrà riconoscere il vero Gianduiotto di Torino IGP da un simpatico “baffo”, il logo del Consorzio

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Addio al “chimico” che lavorò alla Nutella con Michele Ferrero

In azienda lo chiamavano “il chimico”: per molti anni fu il principale collaboratore di Michele Ferrero. Entrò nell’azienda albese nel

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Michele Ferrero, il papà della Nutella

Il 14 febbraio 2015, dieci anni fa, proprio nel giorno di San Valentino nel quale il regalo più comune tra