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Incontro a Magenta

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Magenta si inchina al nebbiolo e a CioccolaTorino
Si preparano i tavoli per la degustazione: il maestro Gabriele Maiolani, di Odilla Chocolat di Torino, aiutato anche da Clara Vada Padovani e da una delle organizzatrici dell’incontro presso la Sala Consiliare di Magenta, martedì 8 giugno 2010

Magenta si inchina al nebbiolo e a CioccolaTorino
Gabriele Maiolani di Odilla Chocolat, Torino, al lavoro a Magenta per la serata “In chinati ... al nebbiolo”, l’8 giugno 2010, con la sua sac-a-poche

Magenta si inchina al nebbiolo e a CioccolaTorino
Si lavora per preparare la serata: Gabriele Maiolani e Clara Vada Padovani, a Magenta, la sera del 10 giugno 2010

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Le copie del libro CioccolaTorino sono pronte per i fan di Clara e Gigi Padovani

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Ed ecco la degustazione preparata da Maiolani: una gelatina di anans, due bicchieri con mousse al Nebbiolo Chinato Pratogrande di Zanetta Vini (Sizzano) e pralina alla chitarra

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Grande attenzione del pubblico per ll reading di Clara Vada Padovani, a Magenta l’8 giugno 2010

Magenta si inchina al nebbiolo e a CioccolaTorino
Tutto è pronto: i relatori della serata al tavolo (Gigi e Clara Padovani, Gabriele Maiolani, Sergio Zanetta) e le cento piattaforme trasparenti da assaggio: per Magenta una memorabile esperienza, l’8 giugno 2010

Magenta si inchina al nebbiolo e a CioccolaTorino
Un folto e attento pubblico ha seguito le spiegazioni dei relatori sul cioccolato e il nebbiolo. circa cento persone, riunite nella sala consiliare di Magenza l’8 giugno 2010

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Dalle parole ai fatti, si passa alla degustazione delle creazioni del maestro cioccolatiere torinese Gabriele Maiolani, nella sala consiliare di Magenta, l’8 giugno 2010

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La foto ricordo dei protagonisti della serata: da sinistra, Clara e Gigi Padovani, Gabriele Maiolani, Sergio Zanetta. La sera dell’8 giugno 2010 a Magenta

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Lunghe file dei partecipanti alla serata per farsi firmare le copie di CioccolaTorino dagli autori, a Magenta, la sera dell’8 giugno 2010

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L’ultima foto-ricordo della serata con i protagonisti della degustazione, i sommelier che hanno servito il Nebbiolo Chinato Pratolungo di Zanetta Vini, con Silvano Vignati, fiduciario Slow Food di Magenta, il maestro cioccolatiere torinese Gabriele Maiolani, di Torino, la sera dell’8 giugno 2010 a Magenta

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