Blu Edizioni 2007
Le Ricette del cuore
Ventisei personaggi del mondo della cultura e dello spettacolo cari al grande pubblico raccontano le loro «ricette del cuore», cioè quelle cui sono più affezionati, legate all’infanzia e alla vita famigliare, a emozioni e momenti speciali. Ventiquattro racconti inediti, scritti appositamente per questa iniziativa, accompagnano le ricette, quasi una condivisione di memorie: la cucina non solo come «tecnica», ma come autobiografia e trasmissione di esperienze. Ogni racconto-ricetta è accompagnato da una nota biografica dell’autore e da una sua fotografia molto speciale… Inoltre, gli autori di questo libro devolveranno i loro diritti alla Fondazione Banco Alimentare Onlus e Blu edizioni raddoppierà la cifra raggiunta. La Fondazione Banco Alimentare Onlus gestisce e coordina l’attività di una rete nazionale composta da 20 tra Associazioni e Fondazioni “Banco Alimentare” dislocate su tutto il territorio italiano. Scopo della Fondazione Banco Alimentare Onlus è la raccolta delle eccedenze di produzione agricola e dell’industria alimentare, e la redistribuzione gratuita a Enti e iniziative di aiuto ai poveri e ai bisognosi presenti in Italia.