Clara e Gigi Padovani

Libri

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Slowfood Revolution (English ed.)

di Gigi Padovani - Rizzoli Usa

The setting is Rome, 1986. In the historic Piazza di Spagna, McDonald’s opens a franchise. A small group, led by Carlo Petrini, stages a protest. It’s the start of a revolution, the Slow Food revolution. Today, the Slow Food organization counts more than eighty thousand members around the world, dedicated to reviving the pleasures of the table. To slow down, to know where one’s food comes from, to preserve the taste of real food—this is the mission. The movement promotes…

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40 ans de plaisir

di Clara e Gigi Padovani - Michel Lafon

Nutella : un mythe ! En 1964, sortait des usines italiennes le premier pot de Nutella… 40 ans après sa naissance, cette pâte à tartiner séduit encore toutes les générations. Vous l’adorez ? Découvrez ici des recettes savoureuses où vous retrouverez son goût inimitable.

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Passion Nutella

di Clara Vada Padovani - Editions Milan

Pour la première fois en France, un beau livre sur le Nutella pour les gourmands de tous âges et aussi les gourmets : l’ouvrage richement illustré met en vedette des plats raffinés salés et sucrés faciles à réaliser à la maison. Il relate avec verve l’histoire de cette pâte à tartiner mythique. Les plus grands chefs italiens y évoquent leurs souvenirs d’enfance. 

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L’informazione in Piemonte

di Luciano Conterno, Gigi Padovani, Roberto Salvio (a cura di) - Eda

Questa collana “Dibattiti a più voci” è nata con un obiettivo ben preciso: creane una collana sui problemi di attualità che mobilitano l’attenzione del Paese e quella locale. Questo volume è dedicato agli strumenti dell’informazione, all’informazione stampata - giornali - e a quella televisiva e radiofonica. 

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Slow Food Revolution

di Carlo Petrini e Gigi Padovani - Rizzoli

Nel Basso Piemonte, tra le Langhe e il Roero, nasceva vent’anni fa un movimento destinato a diventare in tutto il mondo sinonimo di un’autentica nuova filosofia del cibo più consapevole dei valori della terra. La storia di Slow Food è legata a doppio filo a quella del suo carismatico leader, Carlo Petrini, che in questo libro ne ripercorre le tappe fondamentali, dalla nascita della Libera e Benemerita Associazione degli Amici del Barolo, cui aderirono personaggi del calibro di Roberto Benigni,…

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