^{16 Ottobre 2008 - Torino}

Intervengono:  Alfredo Russo, Pier Bussetti, Stefano Gallo, Giovanni Grasso, Francesco Ciocatto

^{22 Ottobre 2007 - Sarzana}

Intervengono:  Gabriella Molli, Alfredo Toti, Clara e Gigi Padovani

^{28 Marzo 2007 - Torino}

Intervengono:  Guido Gobino, Gigi Padovani e Clara Vada Padovani

^{12 Novembre 2006 - Bologna}

Intervengono:  Allan Bay - direttore editoriale della collana "Lettore goloso" Gilberto Mora - direttore Compagnia del Cioccolato Gino Fabbri - cioccolatiere e vicepresidente dell'Accademia Maestri Pasticceri Italiani