Street food all’italiana vince il primo premio Res Tipica

Nella sede dell’ANCI, l’Associazione Nazionale dei Comuni Italiani presieduta dal sindaco di Torino, Piero Fassino, il 13 dicembre 2013 ci è stato consegnato un riconoscimento importante al nostro libro “Street food all’italiana – Il cibo di strada da leccarsi le dita”, edito da Giunti nell’ottobre 2013: è il primo Premio Nazionale L’Italia delle Tipicità”, bandito dall’Associazione Italiana del Libro con l’Associazione Res Tipica, che raccoglie circa 2000 città del nostro Paese legate a una identità gastronomica (le città del vino, dell’olio, del pane, ecc). Alla selezione, scaduta il 31 ottobre 2013, avevano partecipato 95 volumi da tutta Italia. Una giuria di una ventina di docenti universitari, esperti, giornalisti ha selezionato le opere e ha decretato che il nostro libro ha diritto al primo premio

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