Ecco chi è il Jo Condor di Carosello per Nutella

La Rai il 6 maggio 2013 ha riesumato in prima serata il programma Carosello, che andò in onda dal 1957 al 1977. Un’operazione nostalgia, e anche un modo per rastrellare un po’ di soldi dalla pubblicità: si dice oltre 200 milioni di euro. A molti non piace più. A me fa nostalgia e ricordo quei brevi sketch pubblicitari firmati da grandi registi: 2 minuti di storia in cui non si poteva citare il prodotto con un codino pubblicitario di 30 secondi. Quelle “reclame” hanno segnato l’Italia del boom e anche l’unificazione dei gusti alimentari del Buon Paese. La sorpresa maggiore per me è stata quella di vedere il primo spot con la Nutella: la Ferrero ha riesumato Jo Condor e l’ha rifatto. A me è piaciuto. Vi racconto tutto su Jo Condor nel libro “Pane e Nutella” (Giunti), firmato da Clara Vada Padovani con il maestro Piergiorgio Giorilli. Io ho scritto venti pagine di storia della pubblicità per la crema da spalmare: andate a leggere quel che ho scritto.

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La cucina d’Abruzzo sale in cattedra

A Castel di Sangro lo chef stellato Niko Romito ha aperto un centro di formazione per giovane: noi ci siamo stati per aggiornare il nostro libro “Niko semplicità reale” che entro maggio 2013 uscirà con nuove foto e nuove storie in una nuova edizione. Ecco l’articolo che abbiamo pubblicato sul quotidiano “Leggo” il 30 aprile 2013 che racconta in breve la scuola di questo giovane chef con 2 stelle Michelin in mezzo ai monti dell’Abruzzo. Con la sorella Cristiana ha portato un’osteria di paese (era a Rivisondoli) al top della ristorazione italiana. 

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