Clara e Gigi Padovani

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Come Ferrero inventò il nome Nutella e piantò 6 milioni di noccioli

Il nome Nutella nacque una sera del ‘64 durante una passeggiata con la moglie: «Suona bene...». Per molto tempo si chiamò «Giandujot»

Quella sera, a Francoforte, non riusciva a dormire. Uscì dall’albergo per una passeggiata, dopo aver inaugurato il centro direzionale dell’azienda. Ci pensava da giorni. Al ritorno disse alla moglie Maria Franca: «Che ne dici di Nutella? Suona bene...». Michele Ferrero decideva fidandosi del suo istinto. Così nel 1964 battezzò il suo prodotto prediletto.

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I 50 anni di Nutella su Porta a porta

Nutella il 18 maggio 2014 compie 50 anni: il giornalista Gigi Padovani è stato intervistato nella puntata di Porta a porta su RaiUno del 21 aprile 2014, con un servizio dedicato alla crema da spalmare più famosa, in cui ha anticipato i contenuti del libro

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Street food all’italiana

Di Clara e Gigi Padovani, Giunti

Maccheroni e pizza, simboli della cucina italiana, sono nati come cibi di strada. Lo street food non è una prerogativa soltanto di New York, Istanbul o Parigi. Le bevande e le pietanze “on the road” della tradizione italiana testimoniano una grande storia e un presente creativo. Lo raccontano in prima…

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